技能人员在福建（周宁）高山马铃薯繁育中心检查马铃薯原原种出产状况。 郑文敏 摄
4月9日，踏入坐落周宁县浦源镇溪坪村的国家南边薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地，只见省农科院的专家正俯身检查马铃薯脱毒苗的成长状况。在恒温恒湿的实验室里，玻璃瓶中的嫩绿芽尖，正悄然阅历着一场进化。
周宁具有“跌落天然氧吧”的美誉，以平均海拔800米的共同地舆优势，造就了昼夜温差大、湿度大、土质疏松肥美的天然温室，孕育出“周宁高山马铃薯”这一国家地舆标志产品，具有支链淀粉含量高、黏性强、口感好的共同质量。但代代沿用的自留种传统，让本地马铃薯种类逐步退化，从而呈现芽眼增多、抗性变差、产值锐减等问题，往昔亩产1000多公斤的好收成，一度跌至缺乏500公斤，土地“越种越瘦”。
2018年，国家南边薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地正式落地周宁，300余份国内外优质种质资源随之而来。该科研基地的科研团队环绕杂交育种、工业技能演示等打开全方位研讨，每年能收成5万粒以上杂交种子，为马铃薯种类的改进供给了丰厚资料。
2023年，福建（周宁）高山马铃薯繁育中心投用。在这个占地5000平方米的空间里，脱毒苗阅历着生命跃迁：茎尖安排培养的脱毒苗在雾培室生成原原种，经高山繁育晋级为原种，终究成为可大规划栽培的一级种薯。这套梯级扩繁系统，每年可产出22万粒微型薯，为健全脱毒马铃薯种薯繁育系统奠定了坚实基础。
移步至中心外侧的马铃薯选种圃，上百个马铃薯种散布田间，其茎叶高矮不一，每一株都佩戴着专属“身份证”。“这些来自全国各地的优质种质资源，要连累3年以上苛刻的适应性挑选，才干进入推行阶段。就拿‘费乌瑞它’来说，其体现非常亮眼，不只亩产成功打破1750公斤，薯形还极为匀称，质量挨近周宁本地种，一推向商场，就深受顾客喜欢。”周宁县村庄复兴服务中心高档农艺师、市级科技特派员兰毓芳说。
但是，在绵长的自然选择与人工挑选的两层效果下，并非一切的种类都能饱尝住检测。“中薯3号”前期体现杰出，但连累几年接连栽培，薯块内部呈现空心现象，只能被挑选；“兴佳2号”极易遭受晚疫病侵袭，病况一旦爆发便敏捷延伸，且后期裂果现象严峻……
面临种类挑选过程中的重重应战，周宁县并未畏缩，而是不断测验，积极探索新途径。上一年，周宁县再度发力，接收前沿的生物技能，敞开了一场本乡马铃薯种类的“焕新之旅”。
为保存周宁本地薯种黏性强、口感好的特性，省农科院科研人员对周宁本地种薯展开茎尖脱毒病、病毒检测、组培苗扩繁、脱毒薯出产等勤奋好学，成功培养出抗病害能力强的脱毒种薯。与此一起，省农科院作物研讨所针对周宁县高山马铃薯工业高质量展开的种类问题，从100多个种类中选育出“周薯糯1号”“周薯糯2号”“周薯糯3号”等3个专用型糯性种类。
“现在，咱们自主繁育的这3个马铃薯种类，已在周宁县内3个不同海拔的村同步展开适应性实验，其在产值、质量、口感、抗性等方面都体现优异。在接下来的3年里，咱们将对其成长状况、性状体现、单产水平、质量改变等进行详尽比对与深入研讨。”兰毓芳说。
在种苗培养获得新打破的基础上，周宁进一步构建全工业链展开形式，助力高山马铃薯工业高质量展开——经过“订单托底”机制，县属国企与农户签定保价收买协议，让马铃薯在“种下”的一起就“售出”；借力“周宁有鲤”区域公共品牌，立异推出马铃薯月饼、奶酪马铃薯块、马铃薯酥等网红产品，依托电商途径完成“云端”出售。
从实验室的试管苗到线上的订单数据，旧日藏在深山的小马铃薯，现在正接收科技翅膀，飞向更宽广的商场，成为带动农人增收的“致富薯”。
