宁夏新闻网讯（记者李东丁炜勇文/视频）5月8日，宁夏西吉县将台堡镇瑞蕈食用菌出产基地培养的9棚羊肚菌进入收成高峰期。走进培养大棚，一朵朵羊肚菌错落有致地从土里探出脑袋，菌柄皎白粗大健壮，长势非常喜人。工人们正弯着腰，小心谨慎地将老练的羊肚菌从土里采摘出来，悄悄放入篮中，脸上洋溢着丰盈的高兴。

  该出产基地坐落将台堡镇牟荣村，占地面积达35亩。2024年3月开建，总投资1600多万元，建筑面积6050平方米，集菌种研制、菌包出产、菌菇培养、菌品出售为一体。现在已建成食用菌自动化出产线万包。基地担任的人介绍：“咱们置办了先进设备，能进行食用菌母种及原种的研制等作业，年出产各类食用菌培养种200多万包，有用处理了菌种本钱高、质量没保证的问题。”

  基地租种将台堡镇现代设备农业示范园45座日光温棚，选用“羊肚菌（冬春）、榆黄菇平和菇（夏秋）两茬培养”形式。预计年出菇量1200吨，首要销往上海、广东等地。本年方案出产菌包300万包，年产值可达1400余万元，能为村团体增加收入70.5万元。

  在工业化运行机制上，基地实施“公司+基地+村团体+农户”形式。依托西吉县瑞蕈食用菌公司，组成专业方面技能团队，为农户供给规范优质菌包并全程辅导，分户办理采收，一致品牌出售。不只处理了50人的安稳工作，月发放薪酬15万元以上，还带动7个村团体经济协作社使用搁置校舍开展食用菌培养。一起，实施保底价收买，保证增产又增收。

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